Makove kocke
15. septembra, 2018
: 20
: 15 min
: Zelo enostavno
Makove kocke.
Sestavine
- 1 bučka
- 3 jajca
- 50ml sladke smetane
- 150g kisle smetane
- 150g maka
- 75g Sukrin razmaščene mandljeve moke
- 50g Sukrina
- 1 pecilni
- sok 1 limone
- malo ruma
- Premaz
- 15g Sukrin Melis
- limonina lupinica
- 100g kisle smetane
Postopek
- Korak 1 Bučko naribamo in ožamemo z roko.
- Korak 2 V skledi zmešamo skupaj vse suhe sestavine.
- Korak 3 Suhim sestavinam dodamo še bučke, jajca in vse ostale sestavine ter dobro premešamo
- Korak 4 Prelijemo v pekač velikosti 25x25cm
- Korak 5 Damo v pečico in pečemo na 180°C, 20 min
- Korak 6 Pripravimo preliv, tako da premešamo kislo smetano, Sukrin Melis in limonino lupinico
- Korak 7 Ohlajen biskvit premažemo z prelivom, narežemo na kocke ter postrežemo
Obožujem mak. Hvala za recept. Imam pa eno vprašanje … kolikokrat na teden/ mesec si privoščite sladico? . Lp s
Osebno nimam omejitve ali pravila, koliko in kdaj. Kakšen krat 4x na teden, spet drugič pol leta niti koščka. Načeloma jih jem, bolj ker rad kuham/pečem kot pa zato, ker bi si res želel jesti sladko. 🙂
Hvala☺. Z veseljem bom sledila objavam. Jutri se koncno lotim makovih kock.