Testenine z bolognese omako

Testenine z bolognese omako

9. februarja, 2019
: 1
: 30 min
: 8 hr 30 min
: 9 hr
: Preprosto

Testenine z bolognese omako

Objavil:

Sestavine
  • 1 paket Čudežnih testenin
  • Omaka
  • 1kg govejega mletega mesa
  • 3 čebule
  • 2 stroka česna
  • 1/4 stebla zelene
  • 250g paradižnikove mezge
  • Belo vino
  • Sladka paprika
  • Dimljena paprika
  • Majaron
  • Bazilika
  • Peteršilj
  • Sol
  • Poper
Postopek
  • Korak 1 Najprej prepražimo mleto meso.
  • Korak 2 Prestavimo v drugo posodo ter na maščobi, ki ga je pustilo mleto meso, popražimo čebulo, da postekleni. Čebuli dodamo še česen in zeleno, ki ju pravtako na hitro popražimo.
  • Korak 3 Zalijemo z vinom, ter počakamo da alkohol izhlapi. Dodamo meso, paradižnikovo mezgo ter vse ostale začimbe in premešamo. Kuhamo na nizkem ognju 6-8ur.
  • Korak 4 Špagete pripravimo po navodilih na embalaži ter jim dodamo omako.


1 thought on “Testenine z bolognese omako”